Impatto economico:
una dieta vegana può essere più economica perché le fonti proteiche vegetali sono generalmente convenienti rispetto ad alcuni prodotti animali. Questa può essere un’opzione economica per singoli o famiglie.
Mangiare consapevole:
il passaggio a uno stile di vita vegano spesso promuove un’alimentazione consapevole. Una maggiore consapevolezza delle scelte e delle fonti alimentari può portare a un rapporto più sano con il cibo e a un maggiore apprezzamento dell’impatto ambientale delle decisioni alimentari.
Conservazione della biodiversità:
l’espansione dell’agricoltura animale porta spesso alla distruzione degli habitat e alla perdita di biodiversità. Scegliere una dieta vegana favorisce la preservazione degli ecosistemi e la tutela delle diverse specie.
Diversità culinaria:
il veganismo introduce gli individui a una vasta gamma di cucine e ingredienti provenienti da tutto il mondo. Esplorare la cucina a base vegetale può essere un’avventura culinaria, incorporando sapori e tecniche di culture diverse.
Ridotta resistenza agli antibiotici:
L’uso di antibiotici nell’allevamento degli animali contribuisce all’aumento del numero di batteri resistenti agli antibiotici. Scegliere una dieta vegana può essere un modo per ridurre la necessità di tali pratiche e promuovere l’uso responsabile degli antibiotici.
Bellezza e cura personale cruelty-free:
il veganismo include prodotti di bellezza e cura personale. Scegliere alternative vegane e cruelty-free garantisce che il tuo stile di vita sia coerente con scelte etiche che vanno oltre le preferenze dietetiche.
Torta éclair al cioccolato senza cottura
Ingredienti:
2 confezioni (3,5 once) di budino istantaneo alla vaniglia
1 contenitore (8 once) di panna montata (COOL WHIP), scongelata
3 tazze di latte di mandorle
2 sacchetti di Graham Squares
1 contenitore (16 once) di glassa al cioccolato
