Utilizzando una frusta, sbattete le uova con lo yogurt e lo zucchero, aggiungete l’olio, la farina e il lievito, mescolate bene e infine aggiungete il succo e la scorza di limone.
Versate il composto in uno stampo imburrato e cuocete la torta.
Decorare con marmellata e cocco.
Buon appetito!
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