Decorazioni ai frutti di bosco:
100 g di fragole (lavate e private del picciolo)
100 g di mirtilli (lavati)
Procedimento:
1.Preparare la torta:
-Preriscaldare il forno a 180 °C. Imburrare e foderare le tortiere.
– Montare il burro con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso. Aggiungere le uova una alla volta, quindi incorporare la vaniglia.
– Setacciare insieme la farina, il lievito e il sale. Incorporarli gradualmente agli ingredienti umidi.
– Cuocere in forno per 25-30 minuti o finché uno stuzzicadenti inserito nella torta non esce pulito. Lasciar raffreddare completamente le torte.
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