Torta greca: la ricetta della morbida e profumata torta mantovana con mandorle e amaretti

Passo 8
Aggiungere le mandorle tritate e gli amaretti.

Passo 9
Versare il liquore all’amaretto.

Passo 10
unire la farina
9
, setacciata con il lievito, e lavorare ancora fino ad ottenere un composto omogeneo e ben integrato.

Passo 11
Srotolate la pasta sfoglia

Passo 12
Disporre l’impasto, con la sua carta da forno, in uno stampo rimovibile.
undici
24 cm di diametro.

Passo 13
Versare il ripieno

Passo 14
Distribuitelo uniformemente

con l’aiuto di una spatola.

Passo 15
Ripiegare la pasta verso l’interno, facendola aderire al ripieno.

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