Torta greca: la ricetta della morbida e profumata torta mantovana con mandorle e amaretti

Passaggio 9

Versare il liquore all’amaretto.8.

Passaggio 10

Unire la farina9, setacciata con il lievito, e lavorare ancora fino ad ottenere un composto omogeneo e ben integrato.

Passaggio 11

Srotolare la pasta sfoglia10.

Passaggio 12

Disporre l’impasto, con la sua carta da forno, in uno stampo removibile del diametro di 1124 cm.

Passaggio 13

Versare il ripieno12.

Passaggio 14

Distribuitelo uniformemente13con l’aiuto di una spatola.

Passaggio 15

Ripiegare la pasta verso l’interno facendola aderire al ripieno.14.

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