Procedimento:
.1️⃣ Prepara l’impasto 🥣
In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
Aggiungi il burro fuso, la vaniglia e il sale.
Incorpora la farina setacciata e mescola bene.
Versa il latte poco alla volta, continuando a mescolare.
Infine, aggiungi il cocco grattugiato.
2️⃣ Versa nello stampo 🥧
Imburra e infarina uno stampo da 22-24 cm.
Versa l’impasto (sarà molto liquido, è normale!).
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