6-Nella teglia con il caramello freddo, aggiungete il composto della torta al cioccolato, picchiettate leggermente lo stampo in modo che si depositi bene e aggiungete il composto del flan.
7-Rivestite il vostro stampo con un foglio di alluminio, preparate un buco con acqua calda (sufficiente a coprire metà dello stampo) e posizionate all’interno lo stampo. Lascerete cuocere a fuoco medio basso per circa 1 ora e 20 min.
8-Lasciate raffreddare la torta per un’ora, trascorso quel tempo mettete in frigorifero per almeno 3 ore, eliminate il gin e decorate a vostro piacimento.
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