Preparazione delle mele:
Sbucciare le mele e tagliarle a pezzetti.
Preparazione dell’impasto:
In una ciotola sbattete le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
Aggiungere il latte e l’olio vegetale, mescolando bene.
Aggiungere gradualmente la farina, il lievito e la vaniglia, mescolando fino ad ottenere un composto omogeneo.
Cottura:
vedere il seguito alla pagina successiva
