Ingredienti:
Uova: 3
Zucchero: 100 g
Zucchero vanigliato: 1 cucchiaino
Olio: 90 ml
Amido di mais: 200 g
Lievito in polvere: 1 cucchiaio (15 g)
Zucchero a velo: per decorazione
Preparazione:
Preparazione dell’impasto:
In una ciotola grande, sbattere 3 uova con 100 g di zucchero e 1 cucchiaino di zucchero vanigliato fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
Aggiungere 90 ml di olio e mescolare bene.
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