📝 Ingredienti per 8 porzioni
Per la base
200 g di biscotti secchi tipo digestive sbriciolati 🍪
80 g di burro fuso 🧈
2 cucchiai di zucchero semolato 🥄
Per la crema
450 g di mascarpone a temperatura ambiente 🧀
250 ml di panna fresca da montare 🥛
80 g di zucchero a velo 🍥
Succo e scorza di 2 limoni non trattati 🍋
3 cucchiai di limoncello (opzionale) 🍸
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Per la decorazione
100 ml di panna fresca da montare 🥛
1 cucchiaio di zucchero a velo 🍥
Fettine di limone o scorze grattugiate per guarnire 🍋
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