Passaggio 9
Trasferite l’impasto preparato in uno stampo quadrato da 23 cm, rivestito con carta da forno, e mettete in forno statico a 150°C per circa 80 minuti. Trascorso il tempo, togliete la torta dal forno, lasciatela raffreddare a temperatura ambiente poi mettetela in frigorifero per almeno qualche ora.
Passaggio 10
A questo punto sformate la torta e tagliatela a quadratini.
Passaggio 11
Stendete la torta magica al cacao su un piatto da portata, spolverizzatela con zucchero a velo, portate in tavola e servite.
Consiglio:
Al posto dell’estratto di vaniglia, qui utilizzato per aromatizzare la torta, potete aggiungere i semi di una bacca, oppure potete aggiungere un pizzico di cannella, di cardamomo o la scorza grattugiata di un’arancia e di un limone.
