Bagna i dischi di pan di Spagna con la bagna.
Farcisci la torta con uno strato abbondante di crema diplomatica al cioccolato.
Ricopri la torta con un altro strato di crema e decora con i cubetti di pan di Spagna tenuti da parte, creando l’effetto « mimosa ».
Lascia riposare la torta in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire.
Consigli:
Puoi decorare la torta anche con scaglie di cioccolato o granella di nocciole per un tocco extra.
Se preferisci, sostituisci il cioccolato fondente con cioccolato al latte o bianco per varianti diverse.
Buona preparazione!
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