Passaggio 3
Proseguite fino ad esaurimento delle uova, otterrete un composto vellutato
Passaggio 4
Aggiungete la farina setacciandola con il lievito e il cacao
Passaggio 5
Sempre mescolando con una frusta, aggiungete gradualmente il latte.
Passaggio 6
Amalgamate il tutto fino ad ottenere una consistenza soda, quasi a spatola, che eviterà la fuoriuscita della crema durante la cottura.
Passaggio 7
Dividete l’impasto in uno stampo da 20-22 cm imburrato e infarinato
Passaggio 8
Disporre sulla superficie della torta delle generose cucchiaiate di crema
vedere il seguito alla pagina successiva
