Torta nua alle mele: la ricetta del dolce soffice e cremoso con crema pasticciera

Ingredienti
Crema pasticciera: 300 g
Farina 00: 300 g
Zucchero: 220 g
Latte: 120 ml
Olio vegetale: 50 ml
Uova: 4
Mele: 2
Lievito in polvere per dolci: 1 bustina
Essenza di vaniglia: 1/2 cucchiaino
Sale fino: 1 pizzico

Come preparare la torta Nua alle mele

Step 1
Prepara la crema pasticciera aromatizzata al limone e lasciala raffreddare.

Step 2
Sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.

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