Torta Prosciutto E Gruviera, Ultra Morbida e Gourmet

Istruzioni:
Preriscaldare il forno : Preriscaldare il forno a 180°C (termostato 6). Imburrare e infarinare uno stampo per dolci per evitare che la torta si attacchi.
Preparare gli ingredienti secchi : In un’insalatiera capiente, mescolare la farina con il lievito, un pizzico di sale e pepe a piacere. Questo passaggio permette di distribuire bene il lievito nell’impasto per una lievitazione uniforme.
Preparare gli ingredienti liquidi : In un’altra ciotola, sbattere le uova con l’olio d’oliva e il latte. Potete utilizzare una frusta per ottenere un composto omogeneo.
Assemblare l’impasto : Incorporare gradualmente gli ingredienti secchi (farina, lievito) al composto liquido (uova, latte, olio). Mescolare delicatamente fino ad ottenere un impasto liscio e senza grumi.