Istruzioni:
Preparazione dell’impasto: preriscaldare il forno a 180°C. Stendi l’impasto della sabbia in uno stampo e cuocilo per 10 minuti.
Preparare la crema di mandorle: mischiare le uova con lo zucchero, la polvere di mandorle, la crema liquida, il rum e il burro fuso.
Aggiungi il cioccolato e le pere: sciogli il cioccolato e versalo sull’impasto preparato. Disporre le pere tagliate in lastre sottili sul cioccolato. Poi versa sopra la crema di mandorle.
Cuocere: cuocere per circa 35 minuti.
Servi: lascia raffreddare e goditi questo delizioso dessert.
Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 35 minuti
Porzioni: da 6 a 8 persone
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