Torta salata zucca e salsiccia: la ricetta del rustico gustoso e saporito

2.1 Ingredienti per la Pasta Frolla Salata
250 g di farina 00
125 g di burro (freddo e a pezzetti)
1 uovo
50 g di parmigiano grattugiato
1 pizzico di sale
Acqua fredda (q.b.)
2.2 Ingredienti per il Ripieno
400 g di zucca (pulita e tagliata a cubetti)
250 g di salsiccia (preferibilmente fresca)
1 cipolla (tritata)
2 uova
100 ml di panna fresca (o latte)
Sale e pepe (q.b.)
Olio extravergine d’oliva (per cucinare)
Rosmarino fresco (facoltativo, per guarnire)
2.3 Utensili Necessari
Ciotole per mescolare
Frullatore o schiacciapatate
Teglia da forno
Carta da forno
Mattarello
Coltello e tag cutting board
3. Preparazione della Torta Salata Zucca e Salsiccia
3.1 Raccogliere gli Strumenti Necessari
Assicurati di avere a disposizione tutti gli utensili necessari per la preparazione.