Torta soffice al cioccolato fondente π«π
Ingredienti:
Per la torta:
1 tazza di zucchero semolato
1 tazza di farina 00
1/4 di tazza di cacao amaro in polvere
1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
1/2 cucchiaino di sale
1/2 tazza d’acqua
1/2 tazza di latticello
1/2 tazza (1 panetto) di burro non salato
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1 uovo grande
Per la guarnizione di marshmallow:
1 1/2 tazze di crema di marshmallow (o crema soffice)
1/2 tazza di zucchero a velo
1-2 cucchiai di latte (quanto basta per spalmare)
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