Torta soffice al cioccolato fondente 🍫🎂

Preparate la copertura di marshmallow:
6. In una ciotola, mescolate la crema di marshmallow con lo zucchero a velo. Aggiungete il latte poco alla volta fino a ottenere un composto liscio e spalmabile. 7. Inserite il composto in una sac à poche e formate delle lunghe « protuberanze » sulla torta raffreddata, in file. Congelate per 10-15 minuti per farla rassodare.
Preparate la glassa al fudge:
8. In un pentolino, sciogliete il burro a fuoco medio. Incorporate il cacao in polvere e il latte e scaldate fino a quando non inizia a bollire. Togliete dal fuoco e incorporate lo zucchero a velo e la vaniglia, mescolando fino a ottenere un composto liscio. 9. Versare e spalmare delicatamente la glassa al cioccolato sulla torta fredda, coprendo i rilievi di marshmallow. 10. Lasciare raffreddare fino a quando non si sarà solidificata, quindi tagliare a fette e servire.
Tempo di preparazione: 25 minuti
Tempo di cottura: 25 minuti
Tempo totale: 1 ora (incluso il tempo di raffreddamento)
Kcal: circa 420 per fetta
Porzioni: 12