tagliatele a metà ed eliminate il torsolo con un cucchiaino. Tagliate poi le albicocche a fettine e disponetele a raggiera sulla torta.
_ A questo punto spolverizzate la superficie della torta con lo zucchero di canna e infornate in forno statico preriscaldato a 175° per circa 45 minuti.
_ Controllare la cottura con uno stuzzicadenti e quando esce pulito, togliere la torta dal forno. Lasciate raffreddare completamente prima di sformare e servire la vostra torta di albicocche senza burro.
vedere il seguito alla pagina successiva
