– Dalla bagna:
175 ml di acqua
175 g di zucchero
30 ml di succo di limone
1. Lascialo con zucchero e sale. Aggiungere poi il semiolio e lo yogurt.
2. A parte la semola e il lievito, non viene incorporato nell’impasto.
3. Versa circa composto in uno stampo imburrato e informa at 150° per 12-15 minuti.
4. Contemporaneamente preparate la crema senza farla, zucchero, zucchero vanigliato e amido.
5. Poi incorporò le uova.
6. Versa la crema sur la torta, livella bene et ricopri con l’altro impasto.
7. Terminare la cottura sempre a 150° gradi per circa un’ora.
8. Realizzare la bagna senza acqua e zucchero in un pentolino, apportare tanto sapore ed aggiungervi il succo di limone.
9. Bagna la torta e fai raffreddare.
10. Decorare a piacere, ad esempio con granella di pistacchi.
