PREPARAZIONE PASSO PASSO
1. Per preparare questa torta, inizierò aggiungendo 4 uova piccole nel frullatore.
2. Poi aggiungerò un cucchiaino di cannella in polvere, un pizzico di sale che darà un tocco speciale alla nostra torta.
3. Poi, 150 grammi di panna, 350 grammi di zucchero bianco, 200 millilitri di latte, che deve essere a temperatura ambiente.
4.Un cucchiaio e mezzo di burro, anche se può essere anche margarina, un cucchiaio di vaniglia. Coprire e mescolare molto bene tutti gli ingredienti per 3 minuti.
5. Trascorso questo tempo aggiungerò 500 grammi di farina 00, ma l’idea è di aggiungerla poco alla volta per non forzare il frullatore.
6. Anche un cucchiaio di lievito, copri. Accendo di nuovo la planetaria fino ad ottenere un composto omogeneo.
