Torta Tres Leches al cioccolato: la ricetta fenomenale per un dessert messicano decadente

 

Ingredienti

PER LA TORTA

  • 1 3/4 tazze di farina per tutti gli usi
  • 1 3/4 tazze di zucchero
  • 3/4 tazza di cacao in polvere non zuccherato
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 2 cucchiaini di bicarbonato di sodio
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 tazza di burro fuso
  • 1/2 tazza di olio vegetale
  • 2 uova grandi
  • 1 cucchiaino di vaniglia
  • 1 tazza di caffè caldo forte appena preparato

PER IL RIPIENO

  • 1 lattina da 14 once di latte condensato dolcificato
  • 3/4 tazza di metà e metà
  • 3/4 tazza di latte evaporato
  • 3 cucchiai di cacao in polvere non zuccherato

PER LA PANNA MONTATA

  • 1 tazza di zucchero a velo
  • 1/2 tazza di cacao in polvere non zuccherato
  • 3 tazze di panna fredda

Istruzioni

 

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