Cottura:
Preriscalda il forno a 180°C (statico). Versa il composto nei pirottini per muffin, riempiendoli per circa 2/3. Cuoci per 20-25 minuti o fino a doratura. Fai la prova stecchino: se esce asciutto, le tortine sono pronte.
Raffreddamento:
Lasciale raffreddare su una gratella, poi spolverizza con zucchero a velo se lo desideri.
🍽️ Suggerimenti per servire e conservare:
Servi le tortine tiepide con un cucchiaino di miele o una pallina di gelato alla vaniglia per un dessert speciale.
Ottime anche fredde, perfette da portare a scuola o in ufficio.
Conservale in un contenitore ermetico per 3-4 giorni. Puoi anche congelarle e riscaldarle brevemente in forno o microonde prima di servirle.
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