Tortino di Pane: L’Arte di Trasformare il Pane Raffermo in un Piatto Delizioso! 😃
Questo tortino di pane è una vera e propria ricetta « svuotafrigo », perfetta per riutilizzare il pane raffermo e creare un piatto gustoso, economico e facile da preparare. Ideale per una c
Questo tortino di pane è una vera e propria ricetta « svuotafrigo », perfetta per riutilizzare il pane raffermo e creare un piatto gustoso, economico e facile da preparare. Ideale per una cena veloce, un pranzo al sacco o un antipasto sfizioso.
Ingredienti:
400g di pane raffermo (pane casereccio, baguette, pane integrale, etc.), tagliato a pezzetti
250 ml di latte intero (o parzialmente scremato)
2 uova medie
40g di Parmigiano Reggiano grattugiato (o Grana Padano)
Sale fino q.b.
Pepe nero macinato fresco q.b.
10 pomodorini ciliegino, tagliati a metà
Olio extravergine d’oliva q.b.
