Tronchetto di Natale: il dolce da preparare per una festa deliziosa!

86 g di zucchero a velo

1 cucchiaino di estratto di vaniglia

1/8 cucchiaino di sale

226 g di mascarpone

220 g di cioccolato semidolce

240 ml di panna montata

ribes

Rosmarino

PREPARAZIONE:

Setacciare in una ciotola la farina, il cacao, il lievito e il sale.
Sbattere i tuorli con lo zucchero, il burro fuso, lo yogurt greco e l’estratto di vaniglia. Aggiungere il composto di farina e mescolare bene.
Sbattere gli albumi e aggiungerli al composto.

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