Tuffati nella Decadenza: la delizia della Cheesecake Foresta Nera! 🌟

Per la guarnizione:
Panna montata
Scagliate di cioccolato
Ciliegie extra
Preparazione 📖
1. Prepara la base:
Preriscalda il forno a 160 °C.
In una ciotola, unisci le briciole di biscotti al cioccolato e il burro fuso. Mescola bene e premi sul fondo di uno stampo a cerniera. Cuocere la base per 10 minuti e lasciarla raffreddare completamente.
2. Preparare l’impasto della cheesecake:
Sbattere il formaggio spalmabile in una ciotola capiente fino a ottenere un composto liscio. Aggiungere lo zucchero e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
Incorporare la panna acida, quindi aggiungere le uova una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
Incorporare il cioccolato fondente fuso e l’estratto di vaniglia fino a ottenere un composto liscio e cremoso.