Il Natale è il momento di godersi momenti speciali e, ovviamente, dolci irresistibili. Se non avete molto tempo ma volete sorprendere la vostra famiglia con qualcosa di delizioso, questa ricetta fa per voi.
In soli 10 minuti di preparazione potrete creare un dolce arrotolato che si scioglierà in bocca e diventerà il preferito di tutti. Se volete vedere come si prepara guardate il seguente video realizzato da Comida Abbondante:
Come preparare il dolce arrotolato di Natale
Non crederai quanto sarà delizioso questo dolce, ti serviranno:
Ingredienti
Pionono:
3 uova (separare i tuorli dagli albumi)
un pizzico di sale
50 g di zucchero
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
50 ml di latte
20 ml (0,7 fl oz) di olio vegetale
80 g (2,8 once) di farina
Per il ripieno:
200 g di pesche in scatola (conservare il succo e tritarle finemente)
2 tuorli d’uovo
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
40 g (1,4 once) di amido di mais
20 ml di succo di limone
80 g (2,8 once) di latte condensato
80 g di ricotta
100 ml di panna da montare