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Il cavolo contiene flavonoidi e glicosidi della senape, che hanno effetti antinfiammatori e favoriscono la circolazione sanguigna.
Gli impacchi di cavolo possono alleviare i sintomi causati dall’osteoartrite.
Le polpette di cavolo sono particolarmente indicate per le ginocchia perché la buccia è particolarmente sottile e il succo di cavolo viene assorbito facilmente.
Secondo uno studio, gli impacchi di cavolo sono efficaci quanto i gel o le creme antidolorifiche.
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