Una genoise con lo yogurt

METODO :
1. Inizia separando il giallo dai bianchi.
2. Monta i tuorli d’uovo con lo zucchero poi aggiungi l’amido, il lievito chimico e lo yogurt.
3. Batti il bianco d’uovo con un pizzico di sale.
4. Aggiungi per mescolare e mescolare bene.
5. Versare la miscela in uno stampo e cuocere a 170 gradi per 50 minuti

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