Una padella bagnata

Preparazione:
1. Tagliare il pane a metà, mantenendo una parte inferiore più grande per farcire. Tirando fuori un po’ della mia.
2. Strofina l’interno del pane con spicchio d’aglio.
3. Bagnate le due metà del pane con il pomodoro maturo tagliato a metà, poi aggiungete olio d’oliva, aceto, sale fino e pepe.
4. Disporre gli ingredienti nella metà inferiore del pane partendo da fette di pomodoro, erba cipollina tagliata e ravanelli, tuorli d’uovo sodo, finocchietto pelato, briciole di tonno, acciughe, foglie di basilico e olive.
5. Condisci di nuovo con sale e pepe, un filetto di olio d’oliva.
6. Posizionate la parte superiore del pane e premete bene per inserire gli ingredienti nel pan bagnat.
7. Provalo subito che è buonissimo!
L’ABUSO DI ALCOL È PERICOLOSO PER LA SALUTE, CONSUMA CON MODERAZIONE.

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