Ora che abbiamo tutti gli ingredienti pronti è il momento di metterci al lavoro.
Passaggio 1: preparazione del ripieno
In una padella scaldare lo zucchero fino a caramellarlo.
Aggiungete il burro e lasciatelo sciogliere.
Aggiungere le mele verdi a fette e aggiungere la cannella a piacere.
Cuocere il composto per 5 minuti e poi mettere da parte.
Mentre il ripieno si raffredda, prepariamo l’impasto.
Fase 2: Preparazione dell’impasto
In una ciotola, mescolare l’uovo e lo zucchero fino ad ottenere un composto ben amalgamato.
Aggiungere il burro fuso, il lievito e la farina.
Continuare a mescolare finché tutti gli ingredienti non saranno completamente integrati.
Passaggio 3: assemblare la torta
Prendete una tortiera e versateci il composto di pasta sbriciolata.
