Unisci patate grattugiate, prosciutto, 2 uova, formaggio sale e farina. Andranno a ruba, la ricetta:
Ingredienti:
800 gr di patate
2 uova
100 gr di prosciutto cotto
100 gr di formaggio
50 gr di farina 00
1/2 cipolla
Sale q.b.
Pepe nero q.b.
Olio di semi q.b. per friggere
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