Uova sode: la ricetta per prepararle alla perfezione e 13 idee sfiziose per utilizzarle in cucina

2.3 Pasta con Uova Sode
Aggiungi uova sode tagliate a pezzi a una pasta fredda con pomodori, mozzarella e basilico. Condisci con olio d’oliva e sale per un piatto estivo fresco.
2.4 Toast con Uova Sode
Prepara un toast con avocado e aggiungi fette di uova sode sopra. Completa con sale, pepe e un filo d’olio d’oliva.
2.5 Curry di Uova
Prepara un curry veloce utilizzando uova sode. Fai soffriggere cipolla, pomodoro, spezie e aggiungi le uova sode intere. Cuoci per qualche minuto e servi con riso.
2.6 Uova Sode al Pesto
Sbuccia le uova sode e immergile in una salsa di pesto fresco. Servile come antipasto o spuntino.
2.7 Sandwich di Uova
Prepara un sandwich con uova sode schiacciate, maionese, sale e pepe. Aggiungi lattuga e pomodoro per un pranzo veloce.
2.8 Uova Sode in Salsa Verde
Prepara una salsa verde con prezzemolo, aglio, capperi e olio d’oliva. Servi le uova sode con questa salsa per un contorno gustoso.
2.9 Uova Sode con Salsa di Soia
Taglia le uova sode a metà e servile con una salsa di soia e semi di sesamo per un antipasto ispirato alla cucina asiatica.