Uova, zucchero e latte. In pochi minuti avrete preparato un dolce cremosissimo da gustare con un cucchiaio. Qui per salvare la ricetta:

Uova, zucchero e latte. In pochi minuti avrete preparato un dolce cremosissimo da gustare con un cucchiaio. Qui per salvare la ricetta:
Ingredienti:
4 uova grandi
200 g di zucchero
1 litro di latte intero
Zucchero a velo per guarnire (opzionale)
Preparazione:
1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. In una ciotola capiente, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
3. Riscalda il latte fino a che è caldo al tatto, ma senza portarlo a ebollizione.
4. Versa lentamente il latte caldo nel composto di uova e zucchero, mescolando continuamente.