In un’insalatiera mescolare la farina con lo zucchero, la polvere di mandorle e aggiungere
burro a pezzi. Lavorare con la punta delle dita fino ad ottenere un composto sabbioso.
maleducato. Disporre il crumble su una placca precedentemente rivestita con carta da forno.
Cuocere per 20-25 minuti o fino a quando il crumble sarà dorato.
Lasciare raffreddare dopo aver tolto dal forno. Se si è accumulato troppo,
sentitevi liberi di sbriciolarlo con una forchetta.
Procedimento per le meringhe all’italiana:
In un pentolino far bollire l’acqua e lo zucchero fino a raggiungere i 120°C.
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