Si solleva dai lati con una spatola e, una volta cotto, si gira con il coperchio. Dopo 2 minuti si controlla la cottura con una spatola e si gira con il coperchio. Lo mettiamo su un piatto da portata e lo serviamo caldo😍😍😍 In questa ricetta ho utilizzato latte scremato come latte e olio extravergine di oliva totalmente autentico come olio. Era molto più leggero e saporito. In questa ricetta, fiocchi di origano e peperoncino (spezie adatte all’olio d’oliva). Chi volesse più leggerezza può farlo così
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