Ingredienti per 4 persone :
2 zucche
150 g di pancetta
150 g di Saint-Nectaire
100 g di castagne cotte
1 cipolla
20 cl di crème fraîche
Olio d’oliva
Sale, pepe
Attrezzatura necessaria :
Un coltello affilato
Una padella
Una teglia
Un forno
Un cucchiaio per svuotare le zucchine
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