Involtini di zucchine con prosciutto e formaggio
Ingredienti :
4 zucchine
4 fette di prosciutto bianco
200 ml di besciamella fatta in casa o pronta per l’uso
100g di formaggio grattugiato (Emmental, Comte o Gruyere)
1 cucchiaio di burro.
Sale e pepe….
Noce moscata (facoltativo)
Preparazione:
Preparazione delle zucchine:
Preriscaldare il forno a 180°C.
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