Passaggio 7
Foderare una ciotola del diametro di 19-20 cm con pellicola trasparente e adagiare sulla base, perfettamente al centro, la fetta di pandoro intera più piccola.7.
Passaggio 8
Utilizzando le fette di pandoro tagliate a metà, rivestire i lati della cupola cercando di incastrare bene le punte nella base.8.
Passaggio 9
Riempire il guscio con la crema, compattare e livellare bene.9.
Passaggio 10
Chiudete la torta posizionandovi sopra la restante fetta di pandoro intera.10 e pressate bene.
Passaggio 11
Chiudete le zucchine con pellicola trasparente e fatele riposare in frigorifero per almeno 2 ore.
Passaggio 12
Togliete la pellicola esterna e disponete le zucchine su un piatto da portata. Rimuovere poi anche la pellicola che ricopre la vasca.12.
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