Zuppa cremosa di cavolfiore e patate con crostini alle erbe

1 cavolfiore tagliato a cimette
Una manciata di prezzemolo tritato
Una manciata di aneto tritato
2 fette di pane tagliate a cubetti
Olio d’oliva per cucinare e condire.
Sale e pepe nero a piacere.
2-3 cucchiai di crema di formaggio (aggiustare la quantità a piacere)
1 spicchio d’aglio, tritato
Indirizzi

Preparare la base :

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