Zuppa cremosa di cavolfiore e patate con crostini alle erbe

Mescolare la crema di formaggio nella zuppa per ottenere una consistenza cremosa. Lasciarlo sciogliere e unirlo alla zuppa.
Cuocere la zuppa per altri 5 minuti. Controllare il condimento e, se necessario, aggiustare di sale e pepe nero.
Decorare e servire :
Servire la zuppa calda. Cospargete ogni piatto con prezzemolo fresco e aneto, qualche crostino di pane e un filo d’olio d’oliva per un tocco più saporito.
Per un tocco di aglio, mescolare l’aglio tritato con un cucchiaio di olio d’oliva e irrorare la zuppa prima di servire.
Suggerimenti per servire
Servire con un contorno di crostini di pane per un pasto completo.
Abbinalo ad un’insalata fresca per un maggiore nutrimento.
Consigli di cucina
Assicurati che le verdure siano tagliate a pezzetti uniformi per una cottura uniforme.
Regola la quantità di crema di formaggio per ottenere il livello di cremosità desiderato.
Benefici nutrizionali