Questa zuppa è ricca di vitamine e minerali provenienti da cavolfiore, patate ed erbe aromatiche.
Il formaggio cremoso aggiunge una dose di proteine e calcio.
Informazioni dietetiche
Questa ricetta è vegetariana.
Per una versione senza latticini, sostituite la crema di formaggio con un’alternativa vegana.
Suggerimenti per la conservazione
Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni.
Riscaldare delicatamente sul fornello o nel microonde prima di servire.
Perché adorerai questa ricetta
Questa zuppa è cremosa, saporita e ricca di verdure nutrienti.
I crostini fatti in casa conferiscono un tocco croccante e un sapore davvero delizioso.
È facile da preparare e perfetto per un pasto confortevole.
Conclusione
