Togliere la salsiccia dalla pentola olandese e impostarla sul segno
Nella stessa pentola, aggiungere la cipolla, l’aglio, le carote e il sedano e cuocere per 2 minuti
Aggiungere il brodo di pollo e aggiungere le patate
Portare a ebollizione e poi abbassare la fiamma a medio-bassa, coprire e cuocere per 15 minuti
Aggiungere la Kielbasa nella pentola, aggiungere il latte, il Parmigiano e il Cheddar. Condire con sale e pepe
Mescolate bene e fate cuocere per altri 10 minuti a fuoco medio-basso finché il formaggio non si sarà sciolto.
Togliere dal fuoco e guarnire con prezzemolo tritato
Servire immediatamente
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