Zuppa di verdure che fa risparmiare zucchero nel sangue

Far bollire e cuocere a fuoco basso :

In una pentola capiente, portare a ebollizione circa 6 tazze d’acqua a fuoco medio-alto.

Aggiungere all’acqua bollente le patate a dadini, la carota, la cipolla, il peperone, il cavolo tritato e il sedano tritato.

Salare e cuocere a fuoco basso :

Condire la zuppa con basilico essiccato e sale per esaltare i sapori e aiutare a bilanciare i livelli di zucchero nel sangue.

Abbassate la fiamma e lasciate cuocere la zuppa per circa 20-25 minuti, o fino a quando le verdure saranno tenere e deliziose.

Testare e regolare :

Prenditi un momento per assaggiare la zuppa e aggiusta il condimento se necessario, assicurando il perfetto equilibrio di sapori in base alle tue preferenze.

Servire e assaporare :

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